Связь между водой и старением
Ежедневно человек теряет через эпидермис около 300-400 мл воды. Она испаряется без внешних признаков (пота) и называется трансэпидермальной потерей влаги. ТЭПВ не ощущается физически, увеличивается во время сна. При недостатке влаги кожа становится менее эластичной, более сухой и чувствительной, что ускоряет старение. Существует два способа поддерживать ее здоровое состояние:
- Соблюдать питьевой режим. Пить не менее 1,5 литров чистой воды в день.
- Использовать увлажняющие косметические средства. Их активно используют женщины в возрасте от 35-40 лет. Средства позволяют удержать влагу в коже и снизить ТЭПВ.
Другие причины старения кожи, связанные с водой:
- Частые диеты и образ жизни с повышенной потерей влаги. Например, курение и употребление кофе, энергетиков, сладких газировок, ускоряют вывод воды из организма. Ее недостаток не позволяет организму увлажнять кожу, она быстрее стареет.
- Большое количество свободных радикалов. Свободный радикал — это атом с непарными электронами, заимствующий их у здоровых атомов (клеток) и повреждающий их. В организм они попадают с пищей, загрязненным воздухом, водой низкого качества.
- Недостаточный уход. Например, регулярный прием душа в хлорированной или жесткой воде сушит кожу, ускоряет ее старение.
- Нарушение водно-солевого баланса в организме. Провоцируется недостатком чистой воды и неправильным питанием.
Исследователи, опубликовавшие статью в журнале «eBioMedicine» доказали связь между старением и водой в организме. Наблюдения проводились в течение 25+ лет, в них участвовали свыше 15 000 человек. Ученые отслеживали:
- Количество натрия в сыворотке крови. Его количество повышается при недостатке воды в организме. Если питье перенасыщено минералами, это также может привести к избытку минерала.
- 15 показателей здоровья. У всех участников измерялись давление, уровень сахара, регулярно брались анализы.
Исследователи выявили прямую зависимость между количеством натрия в крови и старением:
- У обследованных с уровнем Na свыше 142-144 ммоль на литр биологический возраст был выше паспортного. У них обнаружился повышенный риск сердечной недостаточности, деменции, преждевременной смерти.
- Лица с низким уровнем натрия имели более крепкое здоровье, старели медленнее. Состояние кожи и внутренних органов были лучше, чем у первой группы.
Большое количество натрия нарушает водно-солевой баланс, приводит к обезвоживанию, сухости и старению кожи, ухудшает пищеварение. Основная причина его повышенного содержания в сыворотке крови:
- Перенасыщенность воды натрием. По нормам СанПин, она не должна превышать 120 мг на литр. В реальности лучше пить воду с содержанием натрия не более 30-50 мг на литр. Для этого ее нужно фильтровать или кипятить.
- Малое количество употребляемой воды. Если ее пить менее 1-1,5 литров в день, натрий будет накапливаться в организме. Сладкие и алкогольные напитки не входят в это число — они ускоряют вывод влаги из организма.
Качество воды и старение кожи
От качества потребляемой и используемой для гигиены воды зависит скорость старения кожи. Она должна быть чистой, без большого количества примесей и минералов. Вода из-под крана обычно не соответствует этим параметрам и требованиям СанПин. Это происходит по двум причинам:
- Сильное загрязнение речных и других вод. Вынуждает фильтры очистительных станций работать на износ. Их не успевают менять на новые, падает качество подаваемой населению воды.
- Повышенный износ водопроводных труб. Они обрастают биопленкой, ржавеют, покрываются трещинами. Проходя по ним, очищенная вода загрязняется.
Нормы СанПин не учитывают один из важнейших показателей, влияющих на качество питьевой воды и старение кожи — ОВП. Это окислительно-восстановительный потенциал, характеризующий способность жидкости вступать в биохимические реакции. Шесть специалистов из Российского химико-технологического университета им. Д.И.Менделеева и ООО «Генос» (Москва), исследовали зависимость между ОВП воды и признаками старения.
На что влияет ОВП воды:
- На затраты энергии организмом. Чем выше ОВП жидкости — тем больше потребуется ресурсов для ее обработки (восстановительных процессов).
- На окислительно-восстановительный потенциал организма. Вода с большим ОВП содержит много свободных радикалов. Они разрушают здоровые атомы клеток, ускоряют старение.
Дистиллированная и вода, очищенная обратным осмосом, имеет ОВП в пределах 180-200. Для сравнения: у водопроводной он достигает 240-320, у бутилированной негазированной 250-300, у «Пепси-Колы» и ее аналогов — 350-400. Это наглядно демонстрирует необходимость пить чистую воду, уменьшить объем сладких напитков.
На старение кожи влияет качество гигиены и воды, используемой для нее. Наиболее важные характеристики:
- Жесткость. Означает содержание в воде солей кальция и магния. Характерный признак жесткой воды — накипь на чайнике. При мытье она сушит кожу, приводит к ее шелушению и ускоряет старение.
- Кислотность (pH). Оптимальное значение — 6-7. При более высоком или низком pH вода содержит много щелочей, кислот. Они сушат кожу, делают ее стянутой.
- Содержание хлора. Он используется на городских фильтрующих станциях для очистки воды от опасных бактерий и вирусов. Хлор раздражает кожу, разрушает ее липидный барьер, приводит к ранним признакам старения, например, морщинам.
- Содержание железа. Приводит к ранним морщинам, повреждает клетки кожи.
Как замедлить старение кожи?
Замедлить старение кожи позволяет очистка воды от примесей. Это дает возможность привести ОВП, кислотность и другие показатели воды в норму. В доме рекомендуется установить 2 фильтра:
- Питьевой. Для тонкой очистки водопроводной воды от всех примесей.
- Гигиенический. Такие фильтры очищают воду, которая подается в душ, ванную и бытовые приборы, например, в стиральную, посудомоечную машину.
Лучший питьевой фильтр — система обратного осмоса. Она удаляет свыше 99,99% загрязнений, пропуская воду через механические, угольные картриджи и мембрану с порами размером 0,01 микрометра. Более бюджетный вариант — проточные фильтры. Они удаляют 99% механических примесей (грязь, песок, ржавчина), хлор и его соединения, соли жесткости, железа.
Подготовить воду для гигиенических нужд позволяют:
- Магистральные фильтры с двумя картриджами. Имеют две ступени очистки. Первая — от механических загрязнений, вторая — от хлора и других примесей.
- Системы водоподготовки. Оптимальный вариант для частного дома с индивидуальным водоснабжением из скважины, колодца. В отличие от классических фильтров, не требуют замены картриджей. Вода очищается, проходя через угольную сорбционную смесь или ионообменную смолу.
Узнайте о действующих скидках на питьевые и другие фильтры Атолл, позвонив по телефону +7 (495) 660-98-04.